Urlaub ist eine Zeit der Erholung, des Genusses und der Abschaltung. Es ist üblich, dass wir in dieser Zeit unsere Routinen ändern, insbesondere in Bezug auf die Ernährung. Auswärts essen, die Zeitpläne ändern oder sich etwas gönnen gehört zum Urlaubsglück dazu. Wenn es jedoch Zeit ist, zur Routine zurückzukehren, ist dies auch eine gute Gelegenheit, nach dem Urlaub wieder zu gesunden Essgewohnheiten zurückzufinden.
Zu ausgewogeneren Essgewohnheiten zurückzukehren bedeutet nicht, sich einzuschränken oder Exzesse zu bestrafen, sondern sich wieder mit einer Ernährung zu verbinden, die uns gut fühlen lässt. Im Folgenden geben wir einige Empfehlungen, wie man nach den Ferien schrittweise, realistisch und gesund zu seinen Essgewohnheiten zurückkehrt.
1. Ruhig und ohne Schuldgefühle zurückkehren
Das Erste, was man vermeiden sollte, ist Schuldgefühle. Das Genießen während der Ferien gehört zum Wohlbefinden, und daran ist nichts falsch. Der Schlüssel liegt darin, nach den Ferien Schritt für Schritt zu den Essgewohnheiten zurückzufinden, ohne sich zu bestrafen oder strenge Einschränkungen aufzuerlegen. Auf den Körper zu hören, die Routinen allmählich wieder aufzunehmen und sich auf das Wohlbefinden zu konzentrieren, ist effektiver als strikte Diäten zu beginnen, die nicht durchhaltbar sind.
2. Planung: deine beste Verbündete
Die wöchentliche Mahlzeitenplanung kann dir helfen, nach den Ferien wieder gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Eine ausgewogene Einkaufsliste zu erstellen und im Voraus zu überlegen, was du essen wirst, reduziert Improvisation und fördert gesündere Entscheidungen.
3. Hydration steht an erster Stelle
Während der Ferien wird oft zu wenig Wasser getrunken. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend, um nach den Ferien wieder gesunde Essgewohnheiten aufzunehmen. Wasser unterstützt die Verdauung, den Stoffwechsel und das Sättigungsgefühl.
4. Frisches Gemüse und Obst wieder einführen
Einer der wichtigsten Schritte, um nach den Ferien wieder gesunde Essgewohnheiten aufzunehmen, ist die regelmäßige Einbeziehung von Obst und Gemüse. Versuche, sie in jeder Mahlzeit des Tages zu integrieren. Beginne mit dem, was dir am einfachsten fällt: ein Obststück zum Frühstück, ein einfacher Salat zum Mittagessen.
5. Zu regelmäßigen Zeiten essen
Feste Essenszeiten festzulegen ist entscheidend, um nach den Ferien zu gesunden Essgewohnheiten zurückzukehren. Es geht nicht darum, streng zu sein, sondern den Tagen wieder Struktur zu geben, um ständiges Naschen oder das Auslassen von Mahlzeiten zu vermeiden.
6. Einfache und schmackhafte Zubereitungen
Es ist nicht nötig, komplizierte Gerichte zuzubereiten. Beim Zurückkehren zu den Essgewohnheiten nach den Ferien ist es besser, einfache, gesunde Rezepte zu wählen, die dir schmecken. Cremes, Pfannengerichte, Bowls und Ofengerichte können gute Optionen sein.
7. Hör auf deinen Körper
Die Ernährungsgewohnheiten nach den Ferien wieder aufzunehmen bedeutet nicht, automatisch zu essen. Auf echten Hunger, Sättigung und Gelüste zu hören, ist auch Teil einer bewussten und gesunden Ernährung.
8. Eine positive Beziehung zum Essen pflegen
Schließlich bedeutet das Wiederaufnehmen gesunder Essgewohnheiten nach den Ferien auch, extreme Einschränkungen zu vermeiden. Wichtig ist, ein Gleichgewicht zu finden, das langfristig hält und in dem du dich wohlfühlst.