Συχνά σκεφτόμαστε το περιβάλλον ως ένα εξωτερικό σκηνικό, έναν χώρο που επισκεπτόμαστε για να «αποφορτιστούμε». Ωστόσο, η επιστήμη της περιβαλλοντικής υγείας μάς λέει το αντίθετο: είμαστε βιολογικά σχεδιασμένοι να αλληλεπιδρούμε με τις οργανικές ενώσεις που εκπέμπουν τα δέντρα. Το forest bathing (δασόλουτρο), γνωστό στην Ιαπωνία ως Shinrin-yoku, δεν είναι μια μυστικιστική πρακτική, αλλά μια φυσιολογική […]