COLAZIONE CHE PUOI PREPARARE IL GIORNO PRIMA

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El desayuno

La colazione è il pasto che rompe il digiuno che abbiamo fatto tutta la notte. È altrettanto importante ciò che si mangia a colazione come le ore che si trascorrono a digiuno durante la notte. Il metabolismo umano è soggetto a cicli biologici e, all’avvicinarsi della notte, si prepara al riposo, diminuisce l’attività e si […]

L’AUMENTO DELLA TEMPERATURA INONDERÀ LE CITTÀ DEL MONDO

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el aumento de la temperatura y sus consecuencias

Uno studio che simula come l’innalzamento del livello del mare dovuto al riscaldamento globale influenzerà 184 diverse località del mondo è venuto alla luce di recente. Lo studio è stato condotto da Climate Central, insieme a ricercatori dell’Università di Princeton e dell’Istituto Potsdam per la ricerca sull’impatto climatico. Climate Central è un’organizzazione indipendente di scienziati […]

VITA CONSAPEVOLE O DORMIENTE? IL RACCONTO DEL CERCATORE

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la vida consciente

In questo articolo vi proponiamo una lettura diversa con una storia di Mindfulness. Ti invitiamo a fermarti un momento, respirare, leggere le seguenti righe e riflettere su quanto sei consapevole in ogni momento della tua vita.  La storia del cercatore Questa è la storia di un uomo che definirei un cercatore. Un cercatore è qualcuno […]

FERTILIZZANTI: COSA SONO E PERCHE’ SONO PERICOLOSI

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los fertilizantes

Il suolo è la parte superficiale della crosta terrestre. È un sottile strato biologicamente attivo che si forma dall’accumulo di minerali, materia organica e piccoli esseri viventi. L’interazione di tutto questo rende possibile la crescita della vita e quindi la crescita e la fioritura delle piante. Questa condizione ottimale richiede centinaia o migliaia di anni […]

GESTIRE IL RITORNO AL LAVORO DOPO LE VACANZE

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La vuelta al trabajo

Il ritorno al lavoro dopo le vacanze può causare stress se non gli dedichiamo il tempo necessario e la gestione adeguata. Erroneamente, mettiamo tutti i nostri desideri nelle vacanze, perché durante tutto l’anno, non ci fermiamo a pensare a ciò di cui abbiamo bisogno e come possiamo dedicare il tempo necessario, senza dover aspettare il […]

INFIAMMAZIONE CRONICA: UN PROBLEMA SILENZIOSO

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la inflamación crónica

L’infiammazione è una risposta protettiva del nostro corpo in cui il sistema immunitario interviene rapidamente per riparare i tessuti, eliminando quei corpi invadenti ed estranei che si trovano nel nostro organismo. È quindi benefico perché ha il compito di individuare ed eliminare il tessuto danneggiato, anche se a volte è scomodo o provoca dolore. Il […]

BENEFICI DEGLI ALIMENTI FERMENTATI

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Los beneficios de los alimentos fermentados

Anche se può sembrare una novità, gli alimenti fermentati esistono da oltre 7.000 anni, durante i quali il processo di fermentazione veniva utilizzato per rendere gli alimenti più durevoli, nutrienti e sicuri. In alcune religioni sono considerati sacri, in alcune società facevano parte della medicina ayurvedica e a seconda della cultura di ogni territorio, ognuno […]

IL DECALOGO DELL’ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE

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el decálogo de la alimentación sostenible

Cosa intendiamo quando parliamo dell’alimentazione sostenibile? Il cibo fornisce al nostro corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare correttamente. Ma non ha solo un impatto positivo o negativo su di noi. Il modo in cui scegliamo di mangiare influenza anche l’ambiente e, a seconda delle scelte dei governi e di noi stessi, […]

COS’È LA FOMO?

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El FOMO

FOMO è un acronimo di fear of missing out, “paura di perder” o “paura di essere tagliati fuori“. Riconosciuta dagli psicologi, la sindrome FOMO è una patologia psicologica provocata dallo sviluppo di Internet e dal progresso della tecnologia. Questa apprensione di pensare che si potrebbero avere esperienze gratificanti da cui si è assenti è in […]