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Il sistema immunitario è una complessa rete di cellule, tessuti e organi; la difesa naturale del nostro corpo contro tutti i virus, i batteri o le infezioni. Il sistema immunitario è composto dalla pelle, dalle membrane mucose che rivestono alcuni organi e cavità corporee, dai globuli bianchi, dagli organi e dai tessuti del sistema linfatico […]

L’alimentazione intuitiva è qualcosa che facciamo fin da bambini, ma che col passare degli anni dimentichiamo. La causa di ciò è la mancanza di educazione alimentare e la cultura delle diete, basate su divieti, eccessivo controllo, percezioni sbagliate e etichette che diamo ai cibi. Questo ci allontana dalla nostra intuizione, dall’ascolto dei messaggi che il […]

Il digiuno intermittente è il termine che usiamo per descrivere un periodo in cui si combinano digiuno e alimentazione. E anche se questo termine è relativamente giovane, il digiuno è stato una pratica comune nel corso della storia per scopi terapeutici, naturopatici e/o religiosi. Infatti, il nostro corpo digiuna di notte mentre dormiamo e lo […]

Non importa che periodo dell’anno sia, non importa il tempo o la stagione, possiamo trovare tutti i prodotti che possiamo immaginare nello stesso stabilimento. A prima vista, può sembrare molto comodo e farci sentire privilegiati, ma tutt’altro, ha effetti diretti sulla nostra salute e su quella dell’ambiente. È importante chiedersi da dove vengono questi alimenti, […]