Catégorie : SANTÉ NUTRITIONNELLE

Bien que cela puisse sembler nouveau, les aliments fermentés existent depuis plus de 7 000 ans, lorsque le processus de fermentation était utilisé pour rendre les aliments plus durables, plus nutritifs et plus sûrs. Dans certaines religions, ils sont considérés comme sacrés, dans certaines sociétés, ils faisaient partie de la médecine ayurvédique et selon la […]

Les fruits des bois sont parfaits pour manger entre les repas. Bien que nous puissions les consommer tout au long de l’année et ainsi obtenir tous leurs bienfaits, par temps chaud, ils sont idéaux car ils sont légers et nutritifs, ils deviennent donc une collation idéale. Ils sont très sains et fournissent des nutriments essentiels […]

Le système immunitaire est un réseau complexe de cellules, de tissus et d’organes ; il constitue la défense naturelle de notre organisme contre tous les virus, bactéries ou infections. Le système immunitaire est composé de la peau, des muqueuses qui tapissent certains organes et cavités corporelles, des globules blancs, des organes et tissus du système […]

L’alimentation intuitive est une chose que nous faisons dans notre enfance, mais qu’au fil des ans, nous oublions. La cause en est le manque d’éducation alimentaire et la culture du régime, fondée sur des interdictions, un contrôle excessif, une perception erronée et les étiquettes que nous donnons aux aliments. Cela nous éloigne de notre intuition, […]

Faire la transition vers une alimentation saine n’est pas toujours facile au début, lorsque vous assimilez et incorporez de nouvelles habitudes dans votre vie. Parce qu’il ne s’agit pas d’un régime passager ou d’un objectif à court terme : une alimentation saine est un engagement à vie qui a des effets directs sur votre santé […]

Le jeûne intermittent est le terme utilisé pour décrire une période où l’on combine jeûne et alimentation. Et, bien que ce terme soit relativement récent, le jeûne a été une pratique courante tout au long de l’histoire à des fins thérapeutiques, naturopathiques et/ou religieuses. En fait, notre corps jeûne la nuit pendant que nous dormons […]

Quel que soit le moment de l’année où nous nous trouvons, et quel que soit le temps ou la saison, nous pouvons trouver tous les produits que nous pouvons imaginer dans le même établissement. Au premier abord, elle peut sembler très confortable et nous faire sentir privilégiés, mais loin de la réalité, elle a des […]

De nos jours, l’avocat est un aliment à la mode, non seulement pour son goût exquis, mais aussi pour ses bienfaits pour l’organisme. Dans cet article, nous allons détailler ce qu’ils sont, leurs principales propriétés et comment vous pouvez les cuisiner pour qu’ils ne perdent aucune propriété. Quelle est l’origine de l’avocat ? L’avocat est […]

Le moment où nous mangeons, ainsi que la façon dont nous mangeons, sont importants. Les habitudes alimentaires sont un élément fondamental pour parvenir à une bonne digestion et ainsi, assimiler tous les nutriments. Bien qu’on nous ait toujours dit que la digestion commence dans l’estomac, la vérité est qu’elle commence dans la bouche. Par conséquent, […]

Comme vous le savez déjà, il est très important de suivre un bon régime alimentaire pour être en bonne santé. Avec le temps, notre organisme ne fonctionne plus aussi bien ou a besoin d’un petit coup de pouce pour pouvoir continuer à fonctionner comme avant. L’une des choses qui préoccupent le plus les gens est […]