Embora as palavras probióticos e prebióticos sejam muito semelhantes, não devemos confundi-las, pois cada uma tem um significado distinto e um impacto muito diferente quando os consumimos. Enquanto um probiótico se refere a um microrganismo vivo que tem um impacto benéfico na saúde, um prebiótico é “o alimento” desse microrganismo. Os probióticos consomem prebióticos, […]

  Durante as últimas décadas, a população tanto dos países desenvolvidos como dos em desenvolvimento tem sido exposta a um estilo de vida que, infelizmente, nos leva a adotar hábitos pouco saudáveis, como o consumo de alimentos com alta densidade calórica e o sedentarismo. Isso tem causado um problema silencioso na sociedade, mas que pode […]