La cremor d’estómac és una molèstia comuna que pot afectar significativament la qualitat de vida. Aquella sensació de cremor que puja des de la part superior de l’abdomen fins al pit és més que un simple malestar passatger: pot ser un senyal de desequilibris digestius, mals hàbits alimentaris o fins i tot estrès. Afortunadament, la nutrició juga un paper clau tant en la seva prevenció com en el seu tractament. En aquest article explorarem què és exactament la cremor d’estómac, quins aliments poden provocar-lo, quins ajuden a evitar-lo i què fer si ja n’estàs patint els efectes.
Què és la cremor d’estómac?
La cremor d’estómac, també coneguda com a acidesa gàstrica o piròsi, ocorre quan l’àcid de l’estómac puja cap a l’esòfag, el tub que connecta la boca amb l’estómac. Aquest fenomen, conegut com a reflux gastroesofàgic, genera una sensació de cremor a la part mitjana del pit que pot intensificar-se després de menjar o en ficar-se al llit. Encara que pot ser ocasional i lleu, en alguns casos es torna crònic, la qual cosa podria requerir intervenció mèdica.
Les causes de la cremor d’estómac són variades: des d’una alimentació inadequada, el sobrepès, l’embaràs o el consum excessiu d’alcohol, fins a certes condicions mèdiques com l’hèrnia de hiat. L’estil de vida també influeix enormement: menjar ràpid, fumar o estar sota estrès constant són factors que poden agreujar-lo.
Aliments que la poden provocar
La dieta és un dels factors més influents en l’aparició de la cremor d’estómac. Alguns aliments tendeixen a relaxar l’esfínter esofàgic inferior (una vàlvula que impedeix el pas de l’àcid cap a l’esòfag) o estimulen una producció excessiva d’àcid. Entre ells es troben:
- Cítrics i fruites àcides: com taronges, llimones, aranges, pinya o tomàquet. Tot i que són saludables, la seva acidesa pot irritar el revestiment de l’esòfag.
- Aliments fregits o molt grassos: com arrebossats, carns processades, patates fregides o productes de brioixeria industrial. Els greixos ralenteixen la digestió, cosa que pot incrementar el risc de reflux.
- Xocolata: conté teobromina, una substància que pot relaxar l’esfínter esofàgic inferior.
- Cafeïna: present en el cafè, el te negre, algunes begudes energètiques i refrescos. També pot afectar la funció de l’esfínter.
- Begudes carbonatades: com refrescos i aigües amb gas, ja que augmenten la pressió a l’estómac.
- Alcohol: relaxa l’esfínter i pot perjudicar la mucosa gàstrica si es consumeix en excés.
- Condiments picants: com el bitxo, el pebre o algunes salses molt condimentades que irriten el sistema digestiu.
Aliments que ajuden a evitar o alleujar la cremor
Per sort, no tot són restriccions. Alguns aliments poden ajudar a calmar la cremor estomacal, protegir la mucosa gàstrica i promoure una digestió més saludable:
- Civada i cereals integrals: absorbeixen l’excés d’àcid i aporten fibra, millorant el trànsit intestinal.
- Plàtan madur: de baix contingut àcid i suau per a l’estómac.
- Gingebre: té propietats antiinflamatòries naturals i pot calmar el sistema digestiu.
- Verdures de fulla verda: com espinacs, bledes o enciam, que són baixes en greix i en acidesa.
- Patata i moniato cuits: suaus i fàcils de digerir.
- Llet vegetal (d’ametlla, civada, arròs): en substitució de la llet de vaca, que en algunes persones pot empitjorar l’acidesa.
- Infusions suaus: com la camamilla o el fonoll, que ajuden a calmar l’estómac i redueixen la inflor.
És important recalcar que cada persona és diferent i pot reaccionar de manera diferent a certs aliments. Per això, portar un diari alimentari pot ajudar a identificar els desencadenants personals.
Què fer si ja tens cremor d’estómac?
A més d’ajustar l’alimentació, hi ha algunes estratègies pràctiques que poden ajudar a controlar o alleujar la cremor quan ja ha aparegut:
- Evita ficar-te al llit just després de menjar: espera almenys 2 o 3 hores abans d’estirar-te per dormir.
- Menja a poc a poc i en porcions petites: això facilita la digestió i redueix la pressió a l’estómac.
- No utilitzis roba ajustada: especialment a la zona abdominal, ja que pot comprimir l’estómac i afavorir el reflux.
- Eleva el capçal del llit: dormir amb la part superior del cos lleugerament elevada pot evitar que l’àcid pugi durant la nit.
- Redueix l’estrès: tècniques com la meditació, el ioga o passeigs a l’aire lliure poden disminuir la tensió que també afecta el sistema digestiu.
- Consulta amb un professional: si la cremor és freqüent o intens, és recomanable acudir al metge o a un nutricionista. Potser necessitis un tractament específic o una avaluació més profunda.
Escolta el teu cos i actua a temps
La cremor d’estómac no sempre és motiu d’alarma, però sí és un símptoma que hem de prendre seriosament, sobretot si es presenta amb regularitat. Ajustar la dieta, adoptar hàbits saludables i conèixer els aliments que afecten la teva digestió és un pas clau per millorar el teu benestar general. Escoltar el teu cos, prestar atenció als teus àpats i actuar a temps pot marcar la diferència entre un malestar ocasional i una afecció crònica.