EL MAGNESI: UN MINERAL ESSENCIAL

El magnesio

El magnesi és un mineral indispensable per al bon funcionament de l’organisme. Participa en més de 300 reaccions bioquímiques, incloent-hi la producció d’energia, la síntesi de proteïnes i el manteniment de la funció muscular i nerviosa. Malgrat la seva importància, moltes persones no consumeixen les quantitats adequades de magnesi en la seva dieta diària.

FUNCIONS CLAU DEL MAGNESI A L’ORGANISME

El magnesi exerceix múltiples funcions essencials en el cos humà:

Producció d’energia

Ajuda a convertir els aliments en energia, sent fonamental en el metabolisme dels carbohidrats i els greixos.

Síntesi de proteïnes

Contribueix a la creació de noves proteïnes a partir d’aminoàcids.

Salut òssia

Més del 60% del magnesi del cos es troba als ossos, on contribueix a la seva fortalesa i estructura.

Funció nerviosa i muscular

Regula la transmissió dels impulsos nerviosos i la contracció i relaxació muscular.

FONTS ALIMENTÀRIES RIQUES EN MAGNESI

Incorporar aliments rics en magnesi és essencial per mantenir nivells òptims d’aquest mineral. Algunes fonts destacades inclouen:

  • Verdures de fulla verda: Espinacs, bledes i kale són excel·lents opcions.
  • Fruits secs i llavors: Ametlles, anacards, llavors de carbassa i gira-sol aporten quantitats significatives de magnesi.
  • Llegums: Cigrons, llenties i mongetes negres són bones fonts.
  • Cereals integrals: Arròs integral, quinoa i civada contenen magnesi en quantitats apreciables.
  • Peixos grassos: El salmó i el verat no només aporten àcids grassos omega-3, sinó també magnesi.
  • Fruites: Plàtans, alvocats i albercocs secs són opcions riques en magnesi.

Incorporar aquests aliments a la dieta diària pot ajudar a assolir la ingesta recomanada de magnesi.

RECOMANACIONS DIÀRIES

Les necessitats diàries de magnesi varien segons l’edat i el gènere:

  • Homes adults: 400-420 mg/dia.
  • Dones adultes: 310-320 mg/dia.
  • Dones embarassades: 350-360 mg/dia.
  • Adolescents: Les necessitats varien entre 240-410 mg/dia, segons l’edat i el sexe.

És important ajustar la ingesta segons les etapes de la vida i les condicions específiques.

CONSEQÜÈNCIES D’UNA DEFICIÈNCIA DE MAGNESI

Una ingesta insuficient de magnesi pot provocar diversos problemes de salut, com ara:

  • Rampes i espasmes musculars: La manca de magnesi pot causar contraccions involuntàries i doloroses als músculs.
  • Fatiga i debilitat: La deficiència de magnesi pot generar una sensació general de cansament i manca d’energia.
  • Alteracions del ritme cardíac: El magnesi és essencial per a la funció cardíaca normal, i la seva deficiència pot provocar arrítmies.
  • Osteoporosi: Una ingesta inadequada de magnesi pot contribuir a la disminució de la densitat òssia, augmentant el risc de fractures.

Reconèixer aquests símptomes i ajustar la dieta en conseqüència és important per mantenir una bona salut.

4 BENEFICIS DE MANTENIR NIVELLS ÒPTIMS DE MAGNESI

Assegurar una ingesta adequada de magnesi ofereix múltiples beneficis per a la salut:

  1. Millora de la salut cardiovascular: El magnesi ajuda a regular la pressió arterial i redueix el risc de malalties cardíaques.
  2. Control de la glucosa en sang: Contribueix a la regulació dels nivells de sucre, sent beneficiós per a persones amb diabetis tipus 2.
  3. Suport en la funció cerebral: El magnesi és essencial per a la transmissió de senyals nervioses i pot millorar la memòria i l’aprenentatge.
  4. Reducció de la migranya: Alguns estudis suggereixen que el magnesi pot disminuir la freqüència i intensitat de les migranyes.

CONSIDERACIONS SOBRE LA SEVA SUPLEMENTACIÓ

Tot i que és preferible obtenir el magnesi a través de la dieta, en alguns casos pot ser necessària la suplementació, especialment per a persones amb deficiències diagnosticades o condicions mèdiques específiques.

És fonamental consultar amb un/a professional de la salut abans d’iniciar qualsevol suplement, ja que un excés de magnesi pot provocar efectes secundaris com diarrea, nàusees i còlics estomacals.


Fonts:

National Institutes of Health (NIH)Datos sobre el magnesio en la nutrición.

Nutri-FactsInformación sobre la función del magnesio en el organismo.

Fundación Española del CorazónPapel del magnesio en la salud cardiovascular: