Category: SAÚDE NUTRICIONAL

O método Batch Cooking é uma ferramenta para comer bem sem hipotecar o seu tempo. É tão simples como tirar algumas horas de um único dia para cozinhar todas as refeições da semana. Desta forma, não se investe tanto tempo diariamente e assegura-se de que não vai acabar por cozinhar à pressa, o que beneficia […]

Há uma semana encorajámo-lo a organizar um Natal mais responsável. Um dos conselhos que demos foi o de aproveitar ao máximo as sobras dos almoços e jantares da festa de Natal. De acordo com um estudo realizado pela aplicação Too Good To Go, que combate o desperdício alimentar, entre 10% e 20% dos alimentos que […]

O pequeno-almoço é a refeição que quebra o jejum que fizemos durante toda a noite. E o que se come no pequeno-almoço é tão importante como as horas em que estivemos a dormir. O metabolismo humano está sujeito a ciclos biológicos e, à medida que a noite se aproxima, prepara-se para o descanso, diminui a […]

Comer bem, e não morrer tentando, é possível, e uma solução é o método Batch Cooking. Pode-se pensar que comer corretamente é sinónimo de passar sete dias por semana na cozinha, algo que não se concilia com a falta de tempo. E aqueles que gostam de cozinhar sabem bem que não é o mesmo fazê-lo […]

O sistema imunitário é uma rede complexa de células, tecidos e órgãos; a defesa natural do nosso corpo contra todos os vírus, bactérias ou infecções. O sistema imunitário é constituído pela pele, membranas mucosas que revestem alguns órgãos e cavidades corporais, glóbulos brancos, órgãos e tecidos do sistema linfático como o timo, baço, amígdalas, gânglios […]

A alimentação intuitiva é algo que fazemos enquanto crianças, mas que, ao longo dos anos, esquecemos. Isto é causado pela falta de educação alimentar e de cultura alimentar, baseada em proibições, controlo excessivo, má percepção e nos rótulos que damos aos alimentos. Isto afasta-nos da nossa intuição, de ouvir as mensagens que o nosso corpo […]

Seja qual for a época do ano, seja qual for o tempo ou a estação do ano, pode encontrar todos os produtos que possa imaginar na mesma loja. A priori, pode parecer muito confortável e fazer-nos sentir privilegiados, mas, longe disso, tem efeitos diretos na nossa saúde e na do ambiente. É importante questionar de […]

desidratação ocorre quando perdemos mais líquidos do que aqueles que ingerimos. Ou seja, o nosso corpo deixa de ter água suficiente para desempenhar as suas funções naturais de forma adequada. É por isso que devemos beber água de forma constante, para repor os líquidos perdidos. Caso contrário, desidratamo-nos. Todas as pessoas podem sofrer de desidratação […]

  Independentemente do nosso objetivo desportivo, aprender qual é o nosso gasto calórico diário é fundamental para o conseguirmos. Assim que soubermos como calcular o nosso gasto calórico diário, poderemos saber se estamos a seguir um plano de treino e nutrição adequado ou se é necessário fazer alterações. Aprender a calculá-lo é essencial para elaborar […]